（レシピあり📲）
炊飯器で豚肉のアイスバイン風
TOKYO MX「日曜はカラフル!!!」、本日のゲストで僕も大好きなchayさんが最近ハマっているというドイツ料理「アイスバイン」をおうちで楽しむ簡単レシピもご紹介しました🙆♂️
炊飯器、まじで便利。
レシピはコチラ📝
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炊飯器でらく旨！
やわらかポークのアイスバイン風
【材料（作りやすい分量）】
・豚肉ブロック：約1kg
（今回はスペアリブと豚肩ロースブロック肉をそれぞれ約500gずつ使用）
・水：500ml
・塩：10g
・砂糖：10g
・玉ねぎ（すりおろし）：1/4個分
【A】
・ローリエ：5枚
・クローブ/黒こしょう（ホール）：各10粒
・ドライオレガノ：小さじ1
【作り方】
①豚肉は冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温で置いたらフォークで肉全体を刺す。出汁パックなどに【A】を入れる。
②炊飯器の釜に水、塩、砂糖、玉ねぎのすりおろしを入れ、混ぜ合わせる。豚肉、【A】を入れ、あれば炊飯モードで炊く。炊き上がったら適宜食べやすい厚さに切る。
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@sunday_colorful 来週もご覧ください🙌✨
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